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2015-07-01 23:43:24| 人氣8,939| 回應36 | 上一篇 | 下一篇

東區商圈宵夜刷刷鍋好去處 浪奇時尚鍋物 / 大安路 / 火鍋

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刊頭照的波士頓龍蝦很誘人唄！這家位於敦化南路巷內的火鍋店外表不怎麼起眼，但是裡頭的裝潢可是相當奢華喔！如同夜店一般的時尚感，不過就只有晚上才營業，晚上九點過後還有79折喔！



 

雖然早就知道浪奇以奢華的裝潢出名，但一進到裡頭還是有嚇到！有種私人會館的感覺呢??不過座位數不多，門口處各有一組四人座位都是單人沙發椅，後方則是長方型的吧抬座位區可以使用，內部的燈光有如倪虹燈光線會隨時變化。很適合情侶約會或慶生用餐。






還有個小型水族箱用來放置新鮮的波士頓龍蝦。

工作人員招待入座後告知包包可以放置於座位底下，相當省空簡的設計。

 

 

吧抬區的後方則是出菜口區。

 

 

當天體驗的項目是【頂級豪華波士頓活龍蝦-海陸雙人饗宴】


餐點內容有龍蝦套餐+肉品套餐，肉品有美國安格斯黑牛、特選松阪豬、紐西蘭頂級小羔羊、黃金雞胸肉等，四選一，不過肉品部份我們是升級選了美國無骨牛小排。

 

 


 

先上來的前菜是涼拌洋蔥，裡頭還有蒟蒻條與花生醬一起涼拌味道很香非常開胃。

 

 

調味料用完服務人員就會收走，比較不會浪費也較乾淨。



 

餐盤上還有另外準備吃蟹專用的挖棒可以挖肉用。




鍋品三選一挑了藥膳白鍋和昆布二種。

白鍋裡頭放了不少香料和鮮奶油一起熬煮，味道不會很重吃完身上不會有味道。

 

 

另外一個是朋友點的昆布鍋，味道較清爽還有柴魚的甜味在裡頭。

 

 

蔬菜鍋裡材料相當豐富，比較特別的是紅蘿蔔和白蘿蔔都是刨成絲狀煮起來較快熟，涮一下就能吃了省了不少時間。

 

 

美國無骨牛小排

 

 

色澤和油花都分怖的相當均衡非當的漂亮。



 

 

輕輕一涮就能吃囉！和白鍋一起涮又嫰又滑真好吃。

 

 

店內飲料都是氣泡飲及酒類居多，當天和朋友二人都不想喝酒所以店家幫我們做了無酒精的沙瓦(氣泡飲加冰沙)：雪碧荔枝+西打水蜜桃。

 

 

當天的重頭戲波士頓龍蝦好大一隻喔！為了方便食用店家都已經分切好了，只要放進鍋內煮食就可以囉！

 

 

不過這時店家拿出了一個法寶，小沙漏~上頭還有標示時間，這樣就不會煮過頭讓龍蝦肉變硬不好吃了，好聰明的方法。




波士頓龍蝦最明顯就是身上的那一對蝦敖，真的好大一隻喔！只要將沙漏轉向七分鐘等沙流完就能吃了。





 外殼都已經先敲破煮好後很容易將肉取出，如果懶的動也可以請服務人員幫忙，裡頭的肉吃起來超緊實又飽滿汁又甜。



 

蝦頭部份的膏也太豐富了吧！一樣也是七分鐘後就能吃囉！



 

 

蝦肉部份時間比較短只要下鍋五分鐘就可以取出食用，蝦肉超新鮮煮好後輕輕一挑肉就能取出食用。




最後店家還會將白鍋剩餘的湯頭拿來煮雜炊，另外還會加入蛋、蔥花和海苔一起煮。



因為要掌控汁的濃度所以收的有些久，不過煮好後的雜炊味道還真不賴。



 

最後上來的木耳紅棗甜湯，不用過多的咀嚼直接咕嚕咕嚕就可以喝了喔！

浪奇營業時間到很晚，如果您有吃宵夜的習慣，又想要吃好一點浪奇會是很好的首選。


17124花 

浪奇時尚鍋物粉絲專：https://goo.gl/GgEqow
地點：台北市敦化南路一段190巷30號(忠孝敦化站)
營業時間：17:30~1:00

 

電話：022773 3399


17124花 

 

我要檢舉
#浪奇時尚鍋物#東區商圈#忠孝敦化站#宵夜#波士頓龍蝦#無骨牛小排#涮涮鍋#火鍋#大安路
台長： Cevilla(大姐姐)

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我要回應
菟米
波士頓龍蝦,好大
好超值!
2015-07-02 09:28:58
版主回應
真的好超值~
2015-07-02 17:03:22
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
　　恭喜您！此篇文章圖片極為優質，獲選為本日熱門圖片，將會出現在新聞台首頁熱門圖片區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的圖片，加油！
2015-07-02 14:38:43
甜甜
那個蝦敖好驚人
價格也很超值
2015-07-02 14:44:41
Cevilla(大姐姐)
用餐環境真的有私人招待所的感覺
很華麗
那尾波士頓龍蝦看起來真是誘人阿
2015-07-02 14:53:43
版主回應
新聞台又出問題啦！
想說我幹麼自言自語
原來是活力小太陽的留言XD

真的很誘人，好大一隻啊！
2015-07-02 15:10:16
彎打
讚讚讚
2015-07-02 14:59:38
Cevilla(大姐姐)
想吃>//<
2015-07-02 15:54:23
樂玩台灣@tomchun
感覺很讚!
2015-07-02 16:39:43
菲莉絲
超級犯規~想吃看看~
2015-07-02 16:50:59
靜兒
波士頓龍蝦也太誘人了吧!!(流口水
2015-07-02 16:55:02
周小榕
不該這時間看的說.......
2015-07-02 20:20:43
紅帽雪人
現在不少海鮮餐廳都用大龍蝦了，真的讓人食指大動!! :)
2015-07-02 20:49:01
妞媽
好好吃的樣子
2015-07-02 21:34:24
嗯飽
活跳跳的龍蝦還有色澤超美的肉片!!!!!!!!
我太晚來看了，好餓呀orz
2015-07-03 00:16:41
mi ya ko
看起來好好吃耶
2015-07-03 00:59:23
vivian巧芸
波士頓龍蝦也太誘人了吧
2015-07-03 02:03:20
望彤
首圖是怎麼回事？被征服了😂😂😂
2015-07-03 02:51:59
加一
龍蝦好大～～～太想吃了
2015-07-03 10:37:26
coco
龍蝦也太大ㄌ
2015-07-03 15:47:00
Disni
好羨慕!!!也想吃這家!
2015-07-03 16:02:38
楊玉珊
流口水了~~
2015-07-03 17:32:39
Kate小姐
那龍蝦超大的好吸引人!!
2015-07-03 23:08:09
suchen
海鮮和肉品都好吸引人!!!
2015-07-04 13:59:34
DannisAmy
龍蝦也太犯規了吧！
2015-07-04 20:34:00
游小熊
首圖真的很誘人，太犯規了
那霓虹燈好特別，很有氣氛呢
2015-07-04 23:31:11
拚命娘&2Baby
好有氣氛哦~我愛這燈光感
後面的雜炊方式我超愛的
2015-07-05 16:10:13
謝依澐
讓人好想吃呀
2015-07-05 20:49:18
VVN
龍蝦也太誘人了！
2015-07-05 21:35:36
whenwas
好大隻的龍蝦
2015-07-05 23:01:38
michell51685168
波士頓龍蝦----好誘人喔~~好想吃!!
2015-07-05 23:22:06
♥小粉兒♥
好大的龍蝦唷~~好想吃
2015-07-06 00:12:47
純真
龍蝦！！！
我想吃>///<
2015-07-06 09:24:56
Amber安柏兒
那玻士頓龍蝦好不得了~~~~~~
本篇文章完勝!
全部都吸引我阿
2015-07-06 09:26:23
ctina2006
首圖也太吸引人啦!
2015-07-06 10:52:44
Yun黃芸
看到龍蝦就餓了
2015-07-06 11:07:20
HanHan♥小涵
想去吃了!
2015-07-06 12:24:22
丁羽真
很棒唷
2015-07-07 22:36:57
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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