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2008-05-11 15:06:12| 人氣379| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

(27) 感人的母愛

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相傳古時有一位讀書人名叫周豫,他最喜歡吃鱔魚,而且有一手拿手廚藝,那就是煮一鍋「清燉鱔魚湯」。據說,周豫會先將鱔魚放入盛了水的鍋中,起初,那些鱔魚仍能自由自在地在鍋子裡游著,然後,他便在鍋子底下用小火緩緩加熱,水溫於是逐漸變高,鱔魚在鍋中絲毫未感覺得水溫的變化,慢慢地就會被煮熟了。用這方式煮熟的鱔魚,因為不曾經歷被殺的過程,沒有掙扎,所以鱔魚的肉質也就不會緊繃,相對地口感自然好上許多。

有一次,周豫又在烹煮「清燉鱔魚湯」,當鱔魚隨著那一鍋湯慢慢被煮沸時,周豫將鍋蓋掀起來看看,卻發現了一個奇特的現象,鍋中有一條鱔魚的身體竟然向上躬起,只留頭部跟尾巴在煮沸的湯水之中。這條身體躬起的鱔魚,整個腹部都向上挺彎起來,露出在沸湯之外,至死仍然將身體保持在彎起的形狀而不倒下。周豫看到這種情形,心中感到十分好奇,便立刻把這條形狀奇特的鱔魚,從沸湯中撈出,取來一把刀,將鱔魚彎起的腹部剖開,他要看個清楚,究竟牠為何要如此辛苦地將腹部彎起。

周豫驚奇地發現,在剖開的鱔魚腹中,裡面竟藏著滿滿的魚卵,數目之多,難以計算。原來這條母鱔為了保護肚子裡的眾多魚卵,情願將自己的頭尾浸入沸湯之中,直至死亡,護子心切而將腹部彎起,以使魚卵避開滾熱的湯水。周豫看到這一幕,呆呆地站著,良久,淚水不自禁地潸潸流個不停,沉思母鱔猶懂捨命護子,而自己對母親,卻仍有虧於孝道。周豫感慨之餘,發誓終身不再吃鱔魚,並且對母親加倍地尊敬與孝順。

( 是日母親節,上傳一篇舊文以記。)

台長: C. Wah
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願不只是母親,天下人也幸福…多個天災人禍的死難者也安息。
2008-05-13 12:46:44
(悄悄話)
2009-05-18 10:28:30
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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