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不為無益之事 何以遣有涯之生
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2024-02-20 21:46:22
RTD/DDE 程式在長假結束後的設定
2024-01-21 22:43:41
十字真言
2023-11-19 10:03:54
手沖紀錄-星芒濾杯 (4)
濾杯: 星芒濾杯 咖啡豆: 15g (巴拿馬 波奎特 蕾莉達莊園 帕卡瑪拉 水洗) 注水: 250g 粗細: 小富士 #2.5 濾紙: Hario VCF-01-100W TDS: 1.07% EXT: 16.54% 悶蒸: 60 秒 時間: 2:56 --- 心得: 1.) 悶蒸...
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咖啡
2023-11-14 21:32:29
手沖紀錄-星芒濾杯 (3)
濾杯: 星芒濾杯咖啡豆: 15g (巴拿馬 波奎特 蕾莉達莊園 帕卡瑪拉 水洗)注水: 250g粗細: 小富士 #2.5濾紙: Hario VCF-01-100WTDS: 1.18%EXT: 18.26%悶蒸: 60 秒時間: 4:03---心得:1.) 如下方照片,濾紙在浸溼前沒有多折...
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咖啡
2023-11-12 16:17:58
手沖紀錄-星芒濾杯 (2)
濾杯: 星芒濾杯 咖啡豆: 15g (巴拿馬 波奎特 蕾莉達莊園 帕卡瑪拉 水洗) 注水: 250g 粗細: 小富士 #2.5 濾紙: Hario VCF-01-100W TDS: 1.19% EXT: 18.5% --- 心得: 1.) 如下方的照片,預先浸溼濾紙時,並沒...
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咖啡
2023-11-05 17:08:23
手沖紀錄-星芒濾杯 (1)
濾杯: 星芒濾杯 咖啡豆: 15g 注水: 250g 粗細: 小富士 #2.5 TDS: 1.05% EXT: 16.23% --- 心得: 1.) 觀看照片,比對濾杯邊緣,發現濾紙是歪的,不知為何沒放好. 2.) 包含悶蒸 30 秒,注水兩次,沖煮時間共花了 ...
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咖啡
2023-10-25 22:26:30
王建民 2008 勝投卡
2008 年投出第八勝之後,玉山銀行 推出了這張紀念卡片,不料一個要命的跑壘受傷,被列入長期傷兵名單,王建民在洋基隊的傳奇就此嘎然而止,這張勝投卡也成為了絕唱。
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話天寶
2023-09-04 22:35:49
月餅的種類
去福利麵包店買麵包,隨手拿了店內的小廣告,裡面月餅簡介寫得還不錯,留下來做紀錄.話說近來中秋節似乎不流行吃傳統月餅,都改吃蛋黃酥了;這個轉變可能跟蛋黃酥越做越好吃,而且各家名店大力行銷,屢見大排長龍的新聞有關...
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吃喝
2023-09-03 14:45:57
蓋格計數器
前陣子由於好奇而買的蓋格計數器,用來量測游離輻射;出門時.偶爾帶著四處走,目前還未發現超標的建築物,也沒甚麼特殊想法,自娛而已. 最近剛好碰上日本排放核廢水,眾人瘋搶食鹽,覺得還不如買這個設備比較實際.上網查...
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科科
2023-07-29 13:54:19
Pentel orenz AT 自動鉛筆
這支 Pentel orenz AT 自動鉛筆是最近新推出的產品;主要的特色是自動出芯的功能,就像鋼筆或原子筆,寫字的過程中不需要一直按壓,如同原廠"讓思緒不間斷"的訴求. 其實之前的 orenznero 就已經具備自動出芯的機制,但...
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器具
2023-07-26 16:02:42
使用歐式端子
為了幫忙調整朋友餐館的電熱設備,開始嘗試去吸收電工相關的知識,添購的器材有: 1.) 調溫烙鐵 HAKKO FX-888D 2.) 電流勾表 HIOKI 3288-20 3.) 手持示波器 ZOYI ZT-702S 4.) 壓著鉗 5.) 剝線鉗 ENGINEER PAW-01...
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科科
2023-07-24 14:01:04
台南一日往返
坐高鐵去台南喝喜酒,去程:高鐵(台北->台南), 台鐵(沙崙->台南), 藍幹線(台南車站南站->大億麗緻)回程:計程車, 高鐵(台南->板橋), 捷運---途中所見:1.) 也許是共構的關係,台北高鐵站有寄人籬下的彆扭感,空...
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漫遊
2023-07-16 22:41:14
NITECORE HA11 頭燈
這個頭燈簡單好玩,有幾個優點:1.) 使用 AA 3 號電池,鎳氫充電電池也可以使用. (我不喜歡無法更換的鋰電池)2.) 可以夾在帽沿上跟多年前買的 PETZL 頭燈相比,只需要一顆電池,有三檔亮度可選,還能發出 SOS 訊號,不用 $5...
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器具
2023-07-12 10:05:41
最小阻力路線即行情趨勢
節錄作手回憶錄的一段話---市場猶如有一定坡度但坡度不明顯的地面。坡度代表著趨勢的驅動因素.倒水試驗的水流過程相當於市場演變的過程。由此我們得到了關於市場演變的幾點啟示,具體如下。1.) 行情演變的基本模式是調...
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投機
2023-06-15 22:38:59
四讀 "秋刀魚一條半"
老派的必要---還沒開始學茶以前,比較常喝紅茶。泡得好的時候,紅茶裡現的丁香、肉桂、曬過的鳳梨乾焦香味,甚至一點薄荷涼,都讓我覺很迷人。這些美妙的滋味,跟巧克力的氣味,頗為搭調。平常並不喜歡巧克力品,但在喝紅茶...
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閒情
2023-06-15 22:23:34
三讀 "秋刀魚一條半"
聊天的茶,品味的茶---朋友知道我學茶學了幾年,想過來喝一杯茶,但又作罷說:「啊,你們喝的茶,太嚴肅,我可能喝不懂吧。」我大笑,說,那就喝一杯輕鬆的茶、聊天的茶嘛。可能茶席看起來佈置得比較隆重,我時常被認為,好像喝...
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閒情
2023-06-12 22:47:37
再讀 "秋刀魚一條半"
蘇迪勒遊戲---每逢颱風季節的時候,我就會想起「蘇迪勒遊戲」。蘇迪勒是2015年侵台的一場颱風。沒有人猜得到它和我在家喝的茶,有什麽關係。打開水龍頭就突然明白了。新聞媒體用「原水變咖啡」來形容當時的狀況。噢,當...
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