到此為止 再會，是另一次的開始。文章，不會砍，但也不會有新的了

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這次回台南

吃了一些小吃

有花生仁湯(莊子)

鱔魚意麵(鱔魚廖)

鍋燒意麵(民族鍋燒)

土魠魚羹麵(張)

割包(阿松)

好喝的菊花茶(麥芝味)

蚵仔煎(石精臼)

還有包整顆草莓的草莓大福(福樂屋)

都挺好吃的

 

雖然有的不算便宜

但是料都很實在

打算以後寒暑假就按圖索驥吧

來個小吃之旅

也是很有趣的

尤其我還有地利之便

不用像別人千里迢迢跑到台南吃小吃

我回家就有小吃可以吃了

 

這趟回台南吃小吃的過程中

發現台南和台北的相異之處

台北有很多新奇的異國料理

泰國料理，越南料理，日本料理，法國料理，

義大利麵，德國菜，台灣小吃，美式料理.......

還有稀奇古怪的墨西哥菜，印度菜，巴基斯坦菜

 

而台南主要是各種小吃

虱目魚粥，蚵仔煎，碗粿，米糕，鍋燒意麵，鱔魚意麵

土魠魚羹，滷麵，牛肉麵，擔仔麵，蝦捲，肉粽

包子，燒餅，糕餅，冬瓜茶，蝦仁肉圓，煙燻滷味

花生湯，綠豆湯.......................好多好多......................

沒有太多外來的料理

只有對食物的用心

對傳統的堅持

以及對小吃的熱愛........................