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品味美學之道

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本文刊於《人間福報》副刊 2008-12-24
 
文/蘭若精舍.柳藏經
圖/柳藏經數位畫廊

一封轉寄的電子郵件,竟然給了我在美學的殿堂上,有了全新的感受,這倒要從讀書會的故友,給我的推荐說起。幾週前,好朋友綠狗轉寄一封蔣勳先生的演講通知,我一直很好奇號稱「台北風流人物」的蔣勳,有什麼令人驚奇的美學思想,所以我依照信上的指示,申請了一張入場券,準備來頓美學的饗宴。

經過漫長的等待,終於到了演講的日子,於是我一個人驅車前往位於錦州街與中山北路交會口的台北市台泥大樓,在我刻意提早抵達會場前,我獨自逛了一會附近的商圈。雖然有人說台北是座野蠻的城市,沒有什麼偉大的文明,但是我卻經常看到它的變化,永遠有那新穎的大樓,突然在某些日子會矗立在你的眼前。

而那多變的商圈,各種店招或是市招也會以種種的革新技術為你綻放。從最早的油繪投光式的招牌,到自己發亮的燈箱式壓克力材質,直到最近最新型的LED電子螢幕顯示器,可以確定這個城市的生命力,正以它自己的方式在尋求生命的出口,美麗城市就此展現。其實,這個城市的文明,正從此刻誕生。

在從容就座後,我隨著主持人迎接主講人蔣勳先生的到場。突然之間,我看到一個最優雅的人類,飄然在眼前,我想今晚我將有一段奇異的美學浪漫。蔣勳一開口就叫我們瞭解「品」這個字,品是靈魂的饑餓,一種對於追求飽食後,所產生另一種對感覺的奢侈。

品這個字最早出現在六朝,所謂「六朝金粉」,那是一個最重視個人獨特性的時代,於是我們可以讀到「竹林七賢」的奇人異事。由於結束三國紛亂的局面,時代進入魏晉南北朝,這時期的文人雅士崇尚老莊,主張「貴無」,所以我們可以想像那是談論「感覺」最盛行的時代。竹林七賢是七個人,不是一個人,雖然他們有些看法一致,但他們卻各自完成自己的生命中的獨立追求,在一起才成為現代人口中的品味團體。

有了「品」之後,才有了美醜的分別。所謂「美」,就是對感覺夠不夠豐富。蔣勳說到有一次在日本上野公園的御院看櫻花,那種一千五百株的櫻花之美,讓原本吵雜的數萬人,在進入園區後,一瞬間安靜下來,那種美的震撼,真是無法想像。

他說又有另一種美,比櫻花更美。那是他在台灣看到油桐花的美,當他步行在山間小徑上,油桐花瓣紛紛掉落,如亂雪一般,原來當雄花與雌花交配過,雄花便會自動凋落,那種美更是驚心動魄,因為油桐花在最燦爛的時候,它選擇「當場死給你看」,有時對於這樣的美,你不由得突然熱淚盈眶,絕美於當下。

美學是一種非常主觀的感受,是敢於活出自己的獨特性。而管理大師彼得杜拉克也曾感慨的覺得二十世紀大量生產的工業社會,使人失去了氣質與特色。所有的東西都是大量生產,所謂的「個人品味」,更讓人反胃。蔣勳提到那種群體的量產,正是在消滅個人的獨特性。真正的美學,是你覺得你自己完整而獨立的存在,因為我們是感覺的寶藏,應該用自己的方式完成自己的品味。

不要刻意去追求,因為「自在」在美裡很重要。很多人追求進口的品味,價格昂貴的品味,殊不知任何品味的形成,自有它的人生。於是「品味」對你說話了,『你所追求的品味,只不過是某一些人的生活習慣!而名牌的生命,端賴穿戴者的內涵。請別過問我的生命,歡迎進入我的生活習慣。』品味不等於品牌,但品味可以讓你感受美的存在,那絕對是一種有價值的習慣。

美學教育是一種感覺教育,讓我們追求生命與自然和宇宙的對話,決定許諾給這個世界。於是我們在美的世界裡,我們懂得節制,我們懂得選擇。用三種顏料畫出來的樸素不是真淡雅,而是在一百種、一千種顏色中,我們只取三種顏色來使用,美的形成,本身是懂得捨棄。

如果我們不自覺的逢迎,常使我們產生痛苦。就好像我們在吃著buffet,那種吃到飽,其實是用很粗魯的方式活著。假使我們可以在幾百道菜色中,只簡單挑選我們自己要吃的,那麼我們才能讓我們的味覺有了食物的記憶,所以美是一種選擇,更重要的是期許自己「從一個口的吃,到三個口的品。」

你知道嗎?味覺是人生的回憶!蔣勳說小孩子大部份的味道都是甜味,等到我們長大之後,我們漸漸接受各種的酸、甜、苦、辣、鹹。原來所謂「媽媽的味道」,是承載我記憶各種回憶的味覺,它掺雜了很多我們對於人生的歷史與時間的記錄,一旦我們把味道吃下,生命中的美,也將芬芳溢出。

康德說:「快感不等於美感!」美感是一種漫長細膩的呈現。人類的視網膜據科學家研究,可以分辨兩千種顏色波長,我們應該讓自己的聽覺與視覺更豐富,那種追求不在於五色令人目盲,而在於對於顏色合諧的取用,美的本身就是最大的包容。然而,有人在科技中追求完美,誤認為沒有缺憾就是美,他並不瞭解,這世界上沒有殘障,只有心障,他只是沉醉在他的科技迷失,因為美的極致在於對於個體的尊重,凌駕於缺陷。

孟子說過:「人有異於禽獸,幾希矣?」那個比動物多一點的東西,就是在於我們對於感覺的複雜度。所以人會有「癡」的表現,那是一種對生命裡的執著,一種創造與毀滅兼容並蓄的力量。當我們打開自己全面的感官,發覺自我的獨特性,認真品嚐自己的人生,開放個人的心胸視野,雖說「月有陰晴圓缺,人有悲歡離合。」但在我心中,如果有那麼一點點的動心,我相信我也有了屬於品味自己的美學之道吧!

我聽完這場迷人的美學佈道後,在我走出會場,我抬頭往城市的霓虹望去,驀然之間,我盈滿的不再是這個城市的野蠻,而是更多的感動。




台長: 柳藏經
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Blue Nokia
在這些字的後面﹐有種莫名的感動

寫的好極了!
2008-12-24 10:53:59
bruhlmeier
品味可以是自然潔淨..那是一種取捨或說生活態度,不一定關係財富!

譬如用家里的衛浴設備來做比喻:同樣是一個衛浴室,只要採光及色彩調配得好,就算用便宜的材質,也可呈現一種舒适宜人的風貌.從衛浴的陳設可評估一個人的生活水準.乾淨與否不僅是個人使用習慣的差異也涵概衛生教育的認知.(我們很容易把一般共同的習慣當成理所當然,所以小時候我們臺灣絕大多數的衛浴是濕的,也不覺奇怪.今天我們很多人的觸角不只是臺灣島,有比較之後發現,讓衛浴室保持乾、淨,不僅衛生而且可擴大功能-泡澡時可聽音樂、看書、做白日夢,逍遙其中).這樣的改變沒錯有很大因素是涉及社會階級、金錢,有些質感設計的追求是需要金錢累積為代偭.但那不是唯一的要素,其中還包含個人的眼光、經驗、及生活態度的感動與取捨!

然而對我而言,品味是一種自我的選擇...這是品味的不同,至於好坯或許也就只能以高貴或自我創意評辨了...

一個人的品味風格展現在生活中的衣食住行,評判程度上的優劣...觀察人的感覺或有不同,但大概可歸納出一點傾向=社會偭值觀.但我對事物的喜好與感動的偭值觀不一定就完全和大眾的偭值觀一樣.衣著簡單舒服,食料用當地當季盛產新鮮,住鄉間自然環抱的房舍,行以步代或單車...這樣也許不是大多數都會人所追求的好品味,但可以是我嚮往的品味生活-回歸自然.(不可否認,今天臺灣環境的破坯與發展,想回歸自然,其價己昂!)
2008-12-24 10:55:22
小魚兒
公爵

美的形成,本身是懂得捨棄。

這是美術課裡常聽到的字句.因為多數人心是貪婪的.不管做何事都沉溺於[這個也要.那個捨不得放棄...]所以.結果常是雜亂無章.色彩紛陳卻無美感.只一個[亂]字了得.

蔣勳對於美學的呈現.一直給人[很有質感]的意象.但我認為他的崇高不僅在於他本身的成就.而更多是在他引領更多人走入美學的領域.他出書.他開無數的座談.談美.不是告訴你什麼是美什麼不是美.而是教你如何欣賞美.建立屬於你自己的品味.

你這篇文字寫得真好.忍不住也抒發一下所感.但一看樓下的精彩論述.我還是別寫出來丟人得好.

生活得真踏實.加油ㄛ!
2008-12-24 11:39:14
大師兄
公爵兄:

祝福你的生命,可以就這麼一直「美」下去。
2008-12-24 11:40:00
柳藏經
你是大和拜金女/男嗎?

【台北訊】

你是大和拜金女/男嗎?徵文活動結果已經出來,以下是十位讀者的敗金語錄,請網友們賞析。

‧喧騰的時尚,冷眼旁觀,要用我的態度,獵取更多目光。

-巴黎小草莓

‧美麗的大和拜金女,是的,我是。行走在今日盛產名牌的時尚流裡,每個人都希望使用名牌來讓自己更有成功的感覺。可是在大多數人都可以擁有所謂的名牌的同時,名牌是否仍然如同以往般的可貴呢? 我迷惑了…

-蘇貞樵

‧&quot別當個盲從的拜金女&quot有錢就買名牌,沒錢..地攤貨也能穿出個人風格。不是嗎???

-草莓夾心

‧我的敗金理論:風騷有度,荷包要顧!

-維京人

‧我不是拜金男,我不否認我喜歡名牌,但我希望當我使用名牌的時候,是我讓名牌有值,而不是名牌賦予我價值。人需要物質來証明自己就太可悲了。

-brad

‧我追求流行新知,但不盲目追求流行,個性延伸出自己的穿著衣味,自己就是最好的品牌。

-ivywang

‧名牌是流行時尚的指標,也是抽象流行理念的真實呈現。對於名牌與流行,選擇最合適自己的,就是最好的品味。

-盛夏寧靜

‧Why not? 我買故我在....呵呵。

-小鳥玩子

‧&quot我所要滿足的,是我心中的小女孩的想望﹔在每個人都寂寞的世界裡,戀物癖將持續弘揚。&quot

-Keiko

‧你所追求的品味,只不過是某一些人的生活習慣!而名牌的生命,端賴穿戴者的內涵。請別過問我的生命,歡迎進入我的生活習慣。

-柳藏經


【2003/05/27 聯合新聞網】
2008-12-24 11:40:45
綠狗
好看

^_^
2008-12-24 11:41:18
惡女
公爵安安~

樓下那個綠狗似乎是熟悉的某人?如果是麻煩請答`又`下!



又近日正逢多事之秋,請先暫停發mail到小女子的公司,待局勢穩定後再與您報告~
2008-12-24 11:42:03
綠狗
你寄來的品味美學之道,我轉寄給去聽演講朋友,獲得讚賞,轉知與你。



綠狗^_^
2008-12-24 11:42:14
ROY
美一直都在,並且多變,留心總會有所體驗,讓他人告訴我門什麼是美,什麼是欣賞,有點可笑,有點可悲,看看我們的教育,給了我們什麼,又剝奪了我們什麼?
2008-12-24 11:42:47
大師兄
Roy:



別這樣嘛!



咱跟公爵都是還需要「大師」指導生活美學的俗物呢!我們也希望那些「品味」變成我們的「日常生活」啊!要不然何苦汲汲營營賺錢呢!



覺得貴寶珠寶都是豔麗不可方物的美人的大師兄留



阮是摳唉A乳紅宗@生做是溝追格淡薄阿悚
2008-12-24 11:43:38




昨晚你道晚安時

我正在清理書滿為患

沒看見你

搬書這也是一種運動吧

但要小心書磚重,別閃到腰

重新調整位置的過程中

面對有些書籍已塵封多年,雖灰濛染身,但彷彿打開記憶之門,想起當時情境。

不過就在記憶復甦時,有些書仍再躲貓貓,無蹤跡。

而此刻想找出它的舉動,恐怕不是找書,而是回憶。
2008-12-24 11:44:28
版主回應
看到妳這篇短信
內心也盈滿相同的感覺
過去的歲月裡也由眾多的書籍陪伴過
有時打開舊書時
會有當時一種孤寂心情產生
不管是當年午夜K書
還是孤身在金門
雖然時日已久
但心情由歷歷在目
不曾遠離
也許這只會是自己一生的秘密!
2008-12-24 11:49:28
海靈
在這看到美學另一註解

&quot美&quot ,充滿生命當中.
2008-12-24 11:45:02
大師兄
公爵:



借你的版面打打廣告。

竹東五峰、清泉很好玩,

有機會去逛逛吧!
2008-12-24 11:45:47
McTT
Dear公爵



您真是個博學多識的人~~

真是佩服......



原本我也喜歡閱讀&塗鴉

不過

近來卻迷上了發呆......

^^;
2008-12-24 11:46:07
小魚兒
TO 綠狗



好久不見.妳好
2008-12-24 11:46:39
阿牛
蘭若(音惹)是阿蘭若的簡稱,是僧尼所住的地方. 精舍也是僧尼所住的地方. 這樣說起來,&quot蘭若精舍&quot一名便顯得累贅.



你取名藏經,想必滿腹詩書,怎麼沒察覺這語病?



你是不是可能還在興大英文系兼課且對佛十分著迷的林源慶!





@你是不是可能還在興大英文系兼課且對佛十分著迷的林源慶!
2008-12-24 11:47:17
chiahong
你好 我在王文華流行館看到你的留言

很讚 我很喜歡唷^^



其實我也有訂妳的電子報 是從蔣勳美學之道開始看起...

所以接到你這期電子報 so surprise :)



祝好
2008-12-24 11:47:58
版主回應
謝謝你 chiahong ,
你的讚美讓我感到很快樂,
也謝謝你訂閱我的電子報!
在這城市中有很多可以分享的,
我相信透過文字可以證明我經歷過什麼,
那是真實而滿足的擁有,
我想你也認真的感受到,
才會有內心深處的讚嘆!
再次謝謝你!
2008-12-24 11:48:50
巫宜欣
您的大作真是一篇比一篇精采,一篇比一篇更深入人們的心靈。細細品味過您的文章後,末學心裡更加佩仰您了,相信過不多久,您亦可成為年輕學子心目中的另一個蔣勳,繼續加油哦,期待您的大作源源不絕的推出。
2008-12-25 10:33:59
Lisa Lu
謝謝你的文章分享 也祝你聖誕快樂 & 新年快樂
2008-12-25 10:41:36
綠狗
寫得很好喲
意境及所見超乎你的年紀及同輩 (這算是稱讚吧 ^_^)
2008-12-25 19:15:33
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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