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2009-10-19 00:09:07| 人氣8,108| 回應23 | 上一篇 | 下一篇

酢老爺蜜釀醋

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日前收到的格友酢老爺從宜蘭寄來的蜜釀醋禮盒

打開包裝後發現裡面有7

有草莓.金桔.金棗.檸檬.李子.梅子.柳丁7種口味的果醋

 

酢老爺的工廠設在宜蘭

就是由生偉生技公司打造的酢老爺蜜釀工坊

酢老爺的品牌是由一群參加電子商務創意競賽的大學與研究所的學生找了工廠一起合作而推出的

 

瓶身上有貼酢老爺的logo

在禮盒包裝上還有介紹酢老爺的吊卡

一般食用醋的(醋酸)濃度約在35%之間

依製作方法不同,分為釀造醋、合成醋(又稱化學醋或醋酸醋)及混合醋三類。

釀造醋是取天然食材為原料,經酒精發酵和醋酸發酵兩個主要程序,

生產時間較長,味道較香醇,含有多種胺基酸、有機酸、維生素B群及鈉、鉀等礦物質。

釀造醋又因原料不同分為酒粕釀造醋、穀物醋、果實醋(或稱水果醋)、三大類。

酢老爺在宜蘭生偉生技的家所研發的果醋就是屬於釀造醋喔!

而且是以小蜜蜂嗡嗡所摘採的蜂蜜為基底釀造的呦!

 

這是我第1個試喝的口味..酢老爺的草莓醋

有曲線的透明瓶身.上面還貼著酢老爺的商標和草莓醋的字樣

裡面的草莓醋看起來有點黏稠.打開瓶蓋後就能聞到濃濃的醋味

吊卡上有食用方式的說明..

照說明而加了5.6倍的水稀釋後飲用

可能是有經過酒精發酵的緣故吧.感覺除了果醋本身的味道外還有點酒精味

我覺得如果是有冰過..應該更好喝

 

生偉生技股份有限公司

地址:宜蘭縣員山鄉茄苳路3

電話: (03)9225226 . (03)9225226

傳真: (03)9223696

 

酢老爺的blog

http://mypaper.pchome.com.tw/vinegarec 

 

台長: mi ya ko
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Justy
包裝的真精美耶~
下次回去台灣也要來試試!

原來要加水稀釋阿
我以為直接能喝了呢
2009-10-19 00:21:54
版主回應
醋老爺說其實可以直接喝
但我不習慣喝那麼酸
所以有加水
2009-10-19 22:52:49
小熊
看來不錯的樣子
2009-10-19 09:38:28
版主回應
醋很養顏美容
喝醋好阿
2009-10-19 22:53:33
愛夢想的女孩
我最喜歡水果醋...喝醋對身體也很好喔....^^
2009-10-19 12:04:41
版主回應
醋很養顏美容.又能保健
喝醋好阿
2009-10-19 22:55:23
♡Sonia
美眉介紹的比他的部落格更清楚~^^
2009-10-19 13:42:29
版主回應
沒啦
我資料的部份是從他們blog那邊參考來的
2009-10-19 22:57:16
酢老爺
謝謝 ma ya ko 的介紹 ^^
照片好漂亮滴~

其實果醋也能直接飲用
只是對不常喝的人來說
可以先以五倍的水稀釋囉^^

酢老爺
2009-10-19 16:11:28
版主回應
了解^^
2009-10-19 22:57:45
淡路
喔喔...
醋我不太愛咧....
除調味加那麼一點以外....
2009-10-19 17:07:44
版主回應
現在的果醋其實加水稀釋後風味都不錯
跟調味的食用醋差很多喔
2009-10-19 23:00:45
瑪友友
醋...其實是鹼性的嗎?
好久不見了~美彌
2009-10-19 17:49:25
版主回應
醋其實是鹼性的^^
2009-10-19 23:01:26
annie
之前我都有每天喝的習慣
後來就停了~~喝醋很好。。
2009-10-19 22:29:20
版主回應
喝醋會幫助便便..不錯喔
2009-10-19 23:02:12
無楚
攝影師本來就要有耐心毅力
拍生態的攝影師更要有耐性
畢竟好作品求得不易

現在一打開電視看新聞
意外與戲水溺斃的大都是年輕人
有些還是獨子,看了令人心酸
真的有子有子命,沒子天注定

強求不得

晚安

哦喔,美彌子吃醋了
小心,別打破醋罈子
2009-10-19 22:59:46
版主回應
所以沒耐性的人拍生態照可能拍不好喔

游泳真的要很小心
雖然好玩.但那跟生命安全有關

放心..我不會打破醋罈子
現在的醋都是罐裝的
已經不流行放罈子裡了
2009-10-19 23:07:33
powang4
醋喝到我肚子痛超酸的
我是說卡早啦
2009-10-19 23:33:16
版主回應
你本來一肚子大便嗎:p
2009-10-19 23:38:57
美雲
醋的種類還真多種呢!
包裝設計的很精美哦
先喝草莓的~妳的最愛~
醋是我們樓下那個波比的最愛
牠是以桶論計的
什麼醋都愛吃的~
2009-10-19 23:39:26
版主回應
隊阿
7種口味代表天天美麗吧^^

我當然喝草莓的..那還用說喔:p

波比是狗狗耶
平常吃很好喔 ?
2009-10-20 00:03:57
小熊
酢老爺行銷做得不錯
最重要的是他的產品做的很好
2009-10-20 07:22:20
版主回應
酢老爺行銷活動很多.也很有創意
產品品質很不錯
2009-10-20 23:18:10
CAT
順口嗎?
酸溜溜ㄉ~
多少銀元?
2009-10-20 22:23:26
版主回應
味道很濃郁
那組好像售價480
2009-10-20 23:21:32
美雲
天天美麗
妳不用喝就很美了啦!
狗狗也要養生呀
妳看不起狗狗喔~

晚安!想睡了~
2009-10-20 23:51:41
版主回應
我那有很美
只能算是5官端正.不過這樣我就很感謝我媽了^^

很懷疑耶..是狗狗愛吃醋還是養它的媽咪特別訓練的
2009-10-21 23:42:41
無楚
拍照需要有耐心
有些老公拍拍照片
老婆姿勢才剛擺好而已
怎了,老公照片早已拍好了
老婆氣了直冒煙

危險,四處都會存在
是要小心與注意

現在的醋都是玻璃瓶裝滴
也是很容易打破
手一滑
就醋勁十足
2009-10-20 23:53:15
版主回應
我爸就這樣..
以前常拍到糊ㄉ照片

我大哥則太龜毛..pose擺了半天還不拍

不過..罐的容量比罈小
所以醋應該也少些
2009-10-21 00:17:18
無楚
看來拍照太快與太慢都不好
臉都笑僵了,還不拍照
所以攝影需要常常滴學習

現在的醋太多了
水果醋一大堆
高梁酒醋滴酒醋也不少
也不知道吃什麼醋才好

吃醋
還是一門大學問
2009-10-21 06:43:42
版主回應
不只臉笑僵的問題
我哥是一定要每個人眼睛正對鏡頭才要拍
若同行小朋友不大受控制.那合拍的人就會很累

原則我我會比較愛水果醋
應該那有好聞的果香

不同的醋功能也不大相同
但基本上喝醋是很有益健康的
2009-10-21 23:46:05
小熊
酢老爺真厲害
他還上網跟大伙兒結交朋友
他們的行銷方式跟海角七號類似
透過網路行銷..不透過大媒體做廣告

那盆栽楊桃樹當初結好多顆楊桃捨不得吃
後來勉強摘一顆試吃
結果...不好吃...
聽說楊桃要好吃除了品種好以外要多加施肥
我家好久以前在地上種了一棵楊桃樹長得很高
結實累累吃不完還可送人...非常好吃..很甜
落果後得修剪樹枝
上午我爬上楊桃樹鋸樹枝.剪樹枝
下午與老婆捆樹枝
之後分批給垃圾車運走
幾年後體力不堪負荷.雇工給砍了
2009-10-21 07:16:02
版主回應
傳統媒體還是有一般的影響力
網路的力量則是可大可小
也要有成功的行銷策略才行

為什麼落果後就得修剪樹枝?

不好吃喔?
那麼.也許可以試著泡酒或醃糖來吃喔
2009-10-21 23:50:10
三季
包裝漂亮瓶身也很可愛
醋不錯有益健康
但別對人亂吃醋就好^^
2009-10-21 11:25:29
版主回應
我也覺得包裝和瓶身都很有質感
感覺挺特別的

人若有比較心.加減會吃醋啦:p
2009-10-21 23:51:50
Lazybone
妳好用功ㄟ
還把醋老爺的背景調查過了
好喝嗎??
2009-10-21 12:03:31
版主回應
這系列產品除了醋味比較濃郁外
可能是有經過酒精發酵的緣故.感覺除了果醋本身的味道外還有點酒精味

我是習慣加水稀釋後飲用
如果是有冰過..應該更好喝
2009-10-21 23:54:15
chun-li (莉)
喝醋健康可調整體質不錯ㄟ
2009-10-21 22:37:09
版主回應
我也這麼覺得^^
2009-10-21 23:54:42
享受人生@小小女人
突然想到一個問題
請問這種醋類適合孕婦喝嗎?
有沒有什麼人不適合喝阿?
(這留言好像應該留給醋老爺才對..哈哈)

不過女生多喝醋可以養顏美容
會越來越美麗滴 ^^
2009-10-22 14:19:53
版主回應
我聽過種說法
孕婦多喝醋會讓骨盆柔軟.會較好生

一般
太酸的醋就要看情形喝
胃若不好ㄉ人喝太酸的醋容易引發更多胃酸
糖尿病.腎病患者好像也比較不合適喝
2009-10-22 22:43:32
好攝客-------小煌
哈~ 你已經po文啦~
哈 ~很認真ㄟ~

我有冰起來喝~ 味道還真棒~
2009-10-22 22:51:23
版主回應
我不習慣喝冰飲
所以加水稀釋喝
2009-10-22 23:22:58
瑞弟歐
喝醋對身體很好的說︵︵
2009-12-01 19:26:09
版主回應
^^
2009-12-01 23:00:04
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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