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2011-01-13 00:38:34| 人氣17,847| 回應42 | 上一篇 | 下一篇

草原風蒙古火鍋

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前陣子參加了[天冷最想吃的美食]徵文活動,謝謝大家的幫忙讓我獲選,前幾天前跟店家約好時間後,便約了珠珠和另一好友一起去吃.

 

這家店是在捷運劍潭站2號出口往承德路方向走約3鐘後,全國電子的正後方,交通還挺方便的.店家門前的遮雨棚好大喔,店門口兩旁都有候位區,左側大門候位區還有燃火的熱爐可以保暖喔.

 

這家店還挺特別的,除了店門口上方有顯示訊息的跑馬燈外,門口的玻璃旁還貼有媒體對的相關報導.

 

一打開大門後就能看到屋頂上類似蒙古帳篷的裝潢,感覺好特別喔!讓人感覺有身在蒙古的錯覺.

 

店裡有兩人桌、四人桌,也有一字排開的位置,我們被安排坐在入大門左側的位置,那一區的牆壁上還有印著蒙古包的壁紙.

 

這是進了大門口後的矮牆屏風上放來裝飾的空酒瓶,這是蒙古奶酒的空酒瓶,可以酒量不好,不然很想叫瓶來試試口感.

 

店內的裝潢很有蒙古風情,店後方的衣裙和弓箭會讓我聯想到射鵰英雄傳的華錚公主呢!

 

這裡的MENU好特別喔,是圓形的喔!主鍋的價位從250元起(另收一成服務費),餐前的沙拉及餐後的甜湯、飲料、冰淇淋都可無限取用.我獲得的徵文獎品是價位最高的上等牛肉鍋,但我和友人們都不吃牛,所以服務人員表示我們可以改點其他的主鍋而不用貼錢.

 

這邊有加辣的紅鍋和不辣的白鍋,服務生特別還問了點紅鍋的珠珠平常吃多辣,這邊的感覺很像天香回味小火鍋版,湯頭也是用數十種天然植物與中藥材長時間熬煮,不需另外沾醬.但是一人一鍋的方式就和天香回味差別很大了.

 

這是前菜龍蝦馬鈴薯沙拉,因為裡面加了碎香料葉所以綿密而不膩口,吃起來時還能感覺有加了龍蝦卵碎碎QQ的口感.

我點的是極品羊肩肉,珠珠和友人點的是松阪豬肉和雪花羊肉,附餐我們點的是冬粉和麵,當天的麵是手工南瓜麵喔!

 

我點的極品羊肩肉擺盤好美喔!油花分佈很均勻,很像一朵朵的紅色大花.

 

因為肉切得相當大片,涮過後再夾起時肉塊還是很完整,不會一夾起來肉就碎碎的.

 

撈起裡面的湯頭,除了有蒜頭、枸杞、龍眼乾、紅棗之外還有整顆的桂圓喔!因為去的時候是溼冷的下雨天,感覺就是最合適吃火鍋的天氣了.

 

菜盤裡提供了地瓜、南瓜、絲瓜(原本珠珠還說那是芭樂),除了賞心悅目且口感好外,也比較容易有飽足感.

 

吃到一階段後,到後面的飲料自助區巡巡、看看.屏風後面緊臨著廚房和飲料自助區,自助飲料機提供了高山紅茶及芒果柳橙汁.

 

飲料自助區佈置的蠻美的,有很多精緻的小東西喔!最吸引我的應該是天花板懸吊的..客人想吃安格斯牛肉時露出各種期待表情的照片,照片上寫著活潑的旁白,感覺很有趣.

 

飲料自助區除了有茶包外也有現磨咖啡機,想喝養生花茶或現磨咖啡的人都能自己拿杯子取用.

 

這是珠珠取的冰淇淋,珠珠特別取來拍照兼試吃口感的,顏色很鮮豔,感覺應該很不錯吃.

 

可能因為湯頭很濃,煮過的手工南瓜麵有著淡淡的甜味(但感覺沒有什麼南瓜味),吃起來有QQ的口感,很有嚼勁.

 

那邊的廁所也挺美的,除了外面有彩色拼裝馬賽克磁磚外,裡面的牆壁還懸掛著有蒙古仕女的布圖喔!

 

出了廁所後,發現服務生上了餐後的甜點..紅豆桂圓湯,這甜湯料多味道也不錯,只可惜是冷的,不然應該會更加分.

結帳後,我們三人就吃得飽飽且身體暖暖的回家,冬天吃火鍋還真是棒啊!

 

草原風蒙古火鍋

地址:台北市後港街35號(捷運劍潭站出口5分鐘)

電話:02-28855957

 

台長: mi ya ko
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顯示全部42則回應

小熊
妳堪稱美食記者
報導美食詳實
難怪會入選徵文
恭喜啦
2011-01-13 07:46:44
版主回應
沒有啦
謝謝大家的支持
讓我獲得試吃的機會^^
2011-01-13 23:50:29
(悄悄話)
2011-01-13 07:47:15
小熊
昨天跟團重遊花博.做一日遊
因此沒上網
不過天冷又細雨綿綿也夠好受的
2011-01-13 07:52:28
版主回應
重遊花博?
真好奇
小熊昨天去哪區的哪館

前兩天真的好冷喔
今天就好多了
2011-01-13 23:53:36
Justy
火鍋是我的最愛XD
(尤其懷孕的時後哈哈)
小火鍋這裡不太多 而且很貴
我想回台灣啦啦啦~~~
2011-01-13 08:18:04
版主回應
火鍋是高熱量食物
偶爾吃吃是還不錯^^
2011-01-13 23:54:24
譚雅
我也覺得這樣的天氣吃火鍋真的很暖胃
難怪冬天火鍋店的生意都特別的好
有時後還要排隊等上好久~尤其是假日!哈

我很喜歡這間看起還很暖色系的fu
整各很溫暖

那個肉也切的太大片了吧
我們這都好小一片又很薄> <
2011-01-13 09:09:59
版主回應
這家生意很好耶
當天是非假日還滿座
所以被限吃1.5小時

這邊的肉切的蠻大塊的
夾起來不會碎碎的
2011-01-13 23:56:39
美雲
動作真快!
不是說過兩天才po
怎麼一覺醒來就做好了?
Tx9拍出來的效果真讚明亮且清晰
店裡的擺設就像在蒙古包裡吃火鍋一樣
暖呼呼的!惑覺好溫馨~
早忘了外面又溼又冷的天氣
這種天真的很適合吃火鍋
2011-01-13 09:28:23
版主回應
對啊
相機好.拍攝的影像就較容易清晰

對吃的食記比較有感覺
所以動作較快了些

這種天吃鍋還真舒服
出來時身體都暖呼呼的^^
2011-01-14 00:00:23
♡Sonia
冬天吃火鍋最讚了~
這家裝潢好有蒙古風格
又帶點現代風~
肉品都算高檔的,平常一人的費用是多少~
我有看到你跟美雲一起拍洗手台~^^
2011-01-13 09:34:11
版主回應
我覺得這種天吃火鍋還真舒服
吃完後身體都暖呼呼的^^

這邊的裝潢和氣氛還不錯^^

除了徵文得到的獎品
額外點的餐是加服務費330
這家主鍋是從250開始起跳

對啊
因為我找她和另一個朋友一起去.所以有三台相機狂拍^^
2011-01-14 00:05:32
♡Sonia
那天我用了自動,p模式
美食,夜景人像,怎模拍都很怪哩
氣屬人了~

走走停停得很花時間就是了
他可能也知道我走山路會吐
我只要一下車拍照機精神就大好
不用再吞暈車藥,不藥而癒多好~
2011-01-13 09:35:04
版主回應
真是奇怪
看平常SONIA拍出來的照片都好美喔
剛看時一直覺得這篇不大像SONIA的作品^^"

如果是這樣
那就太好了
這樣至少不怕你暈車了^^
2011-01-14 00:11:20
活力小太陽[Jim_Chen]
冬天吃火鍋最讚了啦!!
這幾天寒流,冷氣團接連報到
很多熱門的火鍋店都爆滿
這一家看起來也不錯
可以列入口袋名單裡
呵呵
2011-01-13 09:40:45
版主回應
這家生意也很好
當天一直有人候位
2011-01-14 00:12:20
SNOWCAT
這家店ㄉ桿覺好像還不錯ㄏㄡ~^^
2011-01-13 10:14:48
版主回應
好吃喔^^
2011-01-14 00:12:55
Mandy
火鍋火鍋~~
這種天氣最需要吃熱騰騰會冒煙的東西啦 ^^

這裡也佈置的很用心耶
感覺食物也很讚
我個人非常熱愛有中藥味的湯底~~
那會讓我多吃好幾碗啊 ^^
2011-01-13 11:36:25
版主回應
這種天氣吃火鍋很讚
真的會身體熱呼呼的^^

那根天香回味鍋的感覺有點接近
湯頭很甘甜濃郁喔
2011-01-14 00:14:54
葎野桃
哇塞!!我也超級愛吃火鍋的,看了你的文我都餓了XD
2011-01-13 11:46:31
版主回應
這家是真的還不錯吃^^
2011-01-14 00:15:31
喵喵
有時想吃天香回味的鍋
但是量太大又不便宜
這個倒是可以做替代的選擇
改天去朝聖一下
2011-01-13 15:55:40
版主回應
如果喜歡天香回味鍋的
應該會喜歡這家^^
2011-01-14 00:17:58
阿鋼
有沒有看到郭靖?
2011-01-13 16:14:19
版主回應
沒有耶
郭靖大概忙著刷鍋子.所以沒出來招呼客人XD
2011-01-14 00:19:08
SUNNY
看起來挺不賴的ㄋㄟ~
可惜我沒口福啦
時在抽不到時間去享用
帶兩個小鬼也不方便呀~~~
2011-01-13 17:35:49
版主回應
真是可惜啊
來啦.來啦
來台北玩..順便吃啦^^
2011-01-14 00:20:00
闊瀨老叟
這種天氣吃火鍋最適合囉
蒙古塞外不是都大口吃肉 大口喝酒
這裡怎麼沒美酒啊 哈哈
2011-01-13 21:13:49
版主回應
我們酒量不好
不敢喝酒啦^^
2011-01-14 00:20:46
阿夏
正合乎當季美食,今年天冷火鍋店生意大都不錯!
2011-01-13 22:10:39
版主回應
真的
生意好好喔
2011-01-14 00:21:30
好攝客-------小煌
好棒的介紹


流口水囉
2011-01-13 23:41:48
版主回應
謝謝^^
2011-01-14 00:21:51
無楚
今夜感覺回溫了許多
手指感覺到比較不凍僵了
差一點溫度兒,就冷了發抖

拍蒲公英,漸漸喜愛殘缺的種子
圓滿的花,拍了反而覺得沒有特色

其實用單眼相機拍照,也很難維護
換鏡頭,灰塵會跑進機心內部
鏡頭拉遠拉近的轉按環,也會有灰塵進駐
雨水也是從那裡滲透進去

拍好的照片,常常會有灰暗的點,染上
就要清理影像處理器了
妳的小DC就比較沒有這方面的問題

有錢做任何事
都可以無憂無慮
無後顧之憂
看到一位名攝影師的新聞
他說他在玉山拍照
待了有一千多天的日子
光想就知道多麼辛苦
開銷有多麼地多,非一般人可為之
他的耐心與毅力,真的讓人不及
2011-01-13 23:45:15
版主回應
有耶
今天真的是回溫好多
不然真不舒服
不過聽說周6開始又會更冷耶

所以
殘缺也有殘缺的美感啊

是啊
所以這就很像一般人買車一樣
怕花錢怕麻煩的就買最大眾的國民車
好修理又好保養
要開名車的就是要多花很多金錢和心力去照顧

天啊
1千多天都不用工作還能生存
那麼表示他的耐心.毅力和財力都很驚人
2011-01-14 00:26:50
小熊
羊肩肉花紋好美

................

那地標晚間有打燈光
因為晚間週遭擺地攤很繁雜影響景觀
晚間部分公園路段成夜市
因此我沒拍

我老婆的朋友參加成衣公會
該公會舉辦花博一日遊
有一對夫妻臨時退出
我夫妻倆填上空缺
哈..結果遇上最寒濕的一天
舊地重遊.整天毛毛雨.到達時已11點多
能看到什麼館可想像而知
只有賠人家走走的份...沒啥新奇
2011-01-14 07:21:37
版主回應
我覺得這家的肉品擺盤還挺美的
老闆應該有花時間研究過

那邊晚上是夜市喔
熱鬧嗎

好可惜喔
你們上來時剛好是最濕冷時

聽起來時間很趕耶
應該就是戶外區和比較冷門的館走走看看吧
2011-01-15 00:14:07
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!
2011-01-14 11:02:44
版主回應
謝謝^^
2011-01-15 00:14:36
眼鏡
妳的美食報導寫的很不錯
能獲選這是理所當然的
哇~熱呼呼的蒙古火鍋大餐
在這寒冷的天氣食用最洽當囉
看那大塊鮮美羊肉~口水橫流了~讚啦

昨天我也和老婆及兒子去吃傳統火鍋
因為天冷老婆想吃熱呼呼的東西
那當然就是火鍋囉^^
2011-01-14 16:25:24
版主回應
謝謝^^

天冷吃火鍋最好
蒙古鍋的湯頭很養生
熱呼呼的湯喝下去後.比較不怕冷^^
2011-01-15 00:16:58
♡Sonia
天冷的時候特別會想吃火鍋耶
我們不是吃火鍋就是薑母鴨
還有羊肉爐都是我愛吃的
但是常吃真的會肥死呀~
恩~那邊的裝潢布置都很漂亮~
如果吃比較高檔的肉質價差都差很多了
那應該跟我們去吃壽喜燒差不多
只是吃火鍋料的選擇更多~

得獎是一人份嗎?還是雙人份~

下面沒水,那天我們還有開車從那邊走
其實從下面拍橋還蠻有fu的
我家熊已經開過去就不好意思在叫他停下來
而且當時下著雨就想想算了~

是呀~pc的格友,環境很優
人又很和善~

哈哈~那天我回去看相片也快昏倒
拍糊的很多張,記得以前tx5拍夜景效果很好
不知道這次怎會這樣
該不會是因為上了合歡山感冒了吧~呵呵==

恩~邊走邊拍真的不暈了~
2011-01-14 18:58:13
版主回應
我是不大敢喝湯
只喝了些來試口味
不然很怕隔天體重破表

那家也有較高單價(5.6百的鍋)
應該是差在肉質上

得獎是一人份的
因為我還有另一個朋友也得獎了
那天本來約好一起去.但我們都覺得不大好意思吃吃不付錢就走
所以便約了美雲一起去吃^^

如果是感冒
應該過幾天就會好了XD
2011-01-15 00:23:23
無楚
天氣回溫了些,依舊是冷
不過衣服穿多,也會熱到流汗

蒲公英和月亮一樣
圓滿時,看不出特色
只有在弦月和殘缺的景像
才看出美麗的另一面

攝影,對於有錢人來說
少了經濟負擔
到南北極、非洲、全世界拍透透
就不成問題

對於沒錢的人,只能看開一些
就在附近走走看看就好
2011-01-14 23:05:45
版主回應
有點被上一波寒流嚇到
希望下一波沒有那麼猛啊

月圓花好..不是形容美好的意境嗎
應該是個人審美觀不同啦

我才跟我朋友說
我是愛拍成習慣了.隨便買個小東西都能拍
所以才對食物或小東西特別有感情
因為那樣的拍法最不耗時間也最省錢
2011-01-15 00:28:21
美雲
是呀!即使再困難的環境
都能適應並生存下來~
山毛櫸是在冰河時期留下來的物種耶
能在台灣生存下來並長這麼美且旺盛
真是不容易~

那天還滿冷的
白天應該都在2、3度左右吧
不過走路時不覺得冷
但上坡下坡時會有點喘也許是海拔較高的關係
步道全長3.85公里!一共7公里多來回我們走了3個多小時吧

是呀!吃火鍋暖呼呼的
妳今天有趕回家吃火鍋嗎?
2011-01-14 23:25:29
版主回應
應該也是那邊海拔較高吧
他可能喜歡那樣的溫度

好強喔
2.3度..不會覺得自己很像走在冰箱裡的生魚片嗎?
還好有走動
不然會凍僵了吧

我沒有吃火鍋
不過我有喝雞湯^^
2011-01-15 00:31:30
eden
哇~TX9拍出來的效果還真是嚇死人的好耶...等我有前的時候也來敗一台(可惜到時TX9已經被淘汰了吧:P)
感覺氣氛不錯的餐廳哩, 很棒喔^^
2011-01-15 02:37:31
版主回應
因為我用習慣sony t系列
TX9的基本功能我已經很習慣用了
不過.他的特殊功能我還不是很熟^^

那家餐廳氣氛不錯.餐點也不錯喔
2011-01-15 23:31:34
小熊
公園路段夜市擺攤
從路標處擺到鎮公所旁
就是妳們去過那家<昱豆>再往北一些

好巧出門選上最濕冷的一天
本想補參觀名人館或養生館
不好意思脫隊只好作罷
在爭艷館請到兩位導覽
分兩小隊參觀.參觀的部分都是圓山公園區
當天人較少拿到下午一點的真相館入場券
不過已看過不覺稀奇
流行館爭艷館也看了
還好爭艷館全部換新.展出農作物

當天時間真的很趕
6點半出發.下午4點半趕回家
這團只是趕<時興>而已
哈哈..可跟人家炫耀說我看過花博
2011-01-15 06:14:31
版主回應
感覺那夜市似乎很長啊

養生館其實沒什麼耶
我們上次有問志工裡面在展覽什麼
連志工都說..沒什麼特別的.就是有些盆栽而已

爭艷館很大耶
更新的速度好快喔
難怪有人願意買可多次進出的長期票

那樣的真的就較走馬看花啊
其實就只是能跟人說去過花博.但根本沒逛到精采的
2011-01-15 23:38:44
小邪
天冷吃火鍋最好了
好想去試試起士火鍋
不知滋味如何 ^^

唉啊,新家的廚房有一面牆的磁磚
竟然在我面前,霹靂叭拉的裂
會賣不出去法拍,果然是有道理的
又要花錢整修了

今天去吃喜酒,不知會不會胖太多
希望有一日我會吃到妳的,呵呵
妳要附高鐵的票給我哦

雖然工作上目前不是很如意
我會努力適應的
然後再說再見,老子不幹了
這才是我的個性
2011-01-15 17:22:22
版主回應
試起士火鍋?
聽起來不錯.但會肥啊

你不是有特異體質
那樣..是不是要出明牌給你啊

可能還要讓你等很久喔
也許你的喜酒還比較容易等到吧

有骨氣
欣賞你^^
2011-01-15 23:41:56
美雲
冰河時期到現在
可見它應該是屬於寒冷地方的植物

厚!這個人亂沒情調的
這麼美的畫面竟然會想到漫步的生魚片??
一定要美食才有情感嗎?
我的火鍋做好了~
2011-01-15 23:17:40
版主回應
應該是吧
像我就不耐寒
稍微冷就感冒了

那麼冷..比冰櫃還冰耶
所以才想到很像走在冰箱裡啊

你的分段好奇怪喔.
你是要把生魚片拿去你做的火鍋裡煮一煮嗎:P
2011-01-15 23:44:58
無楚
今天又冷了起來
手好快又冰冷
又有凍僵的感覺
真的很冰冷的夜

有錢拍有錢的
沒錢的也有不用花大錢的拍法
有時候拍花花草草和昆蟲也不用花什麼錢
只是偶爾要餵餵蚊子

妳的拍法也不錯
有得吃又有得拍照片
真的是一舉二得

就像台灣人的俗話說
一兼二顧,摸蛤兼洗褲
2011-01-15 23:25:02
版主回應
對啊
我今天幾乎一整天都在室內
只有整理衣服和坐著KEY IN帳單
居然就會喉嚨痛了^^"

我對花草昆蟲沒什麼感情(因為那又不能吃)
反正我們每天都要吃啊
若買到較新奇的東西就拍一下來記錄^^
2011-01-15 23:48:24
小熊
前幾天我也和同事去吃千葉火煱
擺設就沒這裡那麼的好看
蒙古奶瓶很特別耶
可以用來給顧客裝東西喝嗎?還是只能擺著看呢?
2011-01-16 06:36:48
版主回應
那蒙古奶酒應該是有販售的
店家是把喝完的空瓶當裝飾品啦
我們酒量都不好.所以沒有點來喝喝看^^
2011-01-16 23:03:06
小熊
參觀過養生館的人說
該館裡邊展些珍貴的蘭花和珍貴的盆景

聽說爭艷館時常在更新布置

要逛花博要有充分的時間
一天看不到什麼
何況從中南部來
車程已耗費了半天
說走馬看花不為過
2011-01-16 14:26:23
版主回應
是喔
那我們問的志工大概不是很愛看盆栽喔
我和朋友就是聽到志工說沒什麼精采的.所以也沒興趣看

的確是耶
只有一天還帶車程.實在沒什麼時間可看^^
2011-01-16 23:06:27
美雲
我在泡咖啡
弄了很久機器泡不出來
後來還是服務人員幫我按才泡好的

不是關火啦
是我剛把菜放下去就拍了
不然水氣很多不好拍~
2011-01-16 21:20:10
版主回應
我有聽到你在喊故障
不過.我上洗手間前你就去很久了
所以才很懷疑妳居然沒怎麼拍到

因為沒有滾的感覺
那菜看起來又生生的
光看照片會感覺那鍋似乎是冷掉了
2011-01-16 23:09:59
美雲
對厚!怎麼我的麵不見了?
哈!這次的秩序有點亂
少了一張也不知道
補上去了。
還是美女細心明察秋毫~
2011-01-16 21:26:35
版主回應
還好我有先看相簿
不然你把麵藏起來..也沒人會知道啊:P
2011-01-16 23:11:16
無楚
今天一整天都冷冰冰
陽明山也零下二度
下冰霰也下了雪,真冷
新聞報導出來有一位女孩穿絲襪上山
雙腳凍傷送醫

現在的氣候冰冷,手腳不保暖
皮膚真的很容易凍傷

天氣寒冷又多雨
對於拍照就意興闌珊

而妳拍照的方向不同
一年四季、日夜寒暑
都可自由拍照

反而是我們用專業機拍照的限制很多
也可能是拍照的方向與心情的不同
所以才會覺得限制很多
2011-01-16 22:12:26
版主回應
那女生也太勇了吧
我們在平地活動的都不敢這樣穿啊
愛美也不是這樣的吧

是啊
頭重重的喉嚨又很痛
要一直喝溫熱的開水才會舒服些

我這真的是用相片在紀錄東西啊
有時我家人若問起以前的事
我都還會去翻舊文或是相片檔案夾來看看耶

專業機拍出的東西比較有美感
大部分使用單眼的.也許不愛拍這種瑣碎的生活小物^^
2011-01-16 23:17:38
視訊
又是火鍋.好喜歡吃火鍋
2011-01-17 10:22:02
版主回應
^^
2011-01-17 23:16:05
子安寶貝amy
哇!之前有票選的活動??抱歉太忙了沒有幫你投票~~
不過你確實是美食家,當之無愧啦!~哈哈我從來沒有吃過蒙古火鍋,倒是對蒙古烤肉蠻懷念的~[以前南部曾經有引進蒙古烤肉]---一定要去吃吃看
新年快樂!!mi ya ko
2011-01-19 09:52:10
版主回應
我吃過幾次蒙古火鍋
但一湯一鍋的方式.還是頭一次
這家還不錯喔
新年快樂^^
2011-01-19 23:39:56
(悄悄話)
2011-01-24 10:12:29
小卿
阿!我也是沒幫到忙@@
金拍謝><
2011-01-26 15:56:59
版主回應
沒關係啦
那種事是隨緣的^^
2011-01-26 23:31:15
暖暖
冷冷的天看到這一鍋都暖和起來了呢
今晚也來吃個火鍋吧
2011-01-29 18:37:16
版主回應
天冷
吃火鍋很合適^^
2011-01-29 23:31:08
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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