傻世界小故事之台灣很不錯！傻妹閒晃之 我想環遊世界，可是沒有停止過探索台灣之吃喝玩樂與美麗

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又來到了若荷蔬食時尚館，這是一家素食火鍋店，不但火鍋食材有十幾種也相當的新鮮，對喜愛吃素或是不吃素的人其實都有滿高的接受度。

去年來吃過一次，高中死黨裡頭唯一吃素的朋友指定要再來吃，一方面也是因為吃到飽方式，還有選擇性也多，加上湯頭真得很棒，店內提供的湯頭有麻辣、南洋風味、藥膳、南瓜濃湯、海味昆布等等口味。

因為大家剛下班都晚到，所以我一個人先入內等候，親切的服務人員馬上奉上茶水還請我先用熟食，去拿的時候還遇到了知名廣播名人陳凱倫，他就站在我旁邊說這是它們的招牌喔！一看原來是什錦蔬菜炒飯跟紅燒素什錦兩種，哪個是招牌嗎？

炒飯真得還不錯吃，什錦蔬菜不外乎豌豆仁、紅蘿蔔丁、玉米粒，飯粒顆顆分明也很入味，就一般炒飯也在水準之上；另外是紅燒什錦，就是一些素肉塊、素豆腐、素豆干跟菜頭一起紅燒燉煮，燜的程度剛剛好不會過於軟爛也相當得入味，不過擔心吃不下火鍋所以都只拿了一點點填肚子。

 
 

 

 

不等其他兩人到，我跟朋友兩個人先點了藥膳、麻辣跟泰式酸辣，避免南瓜濃湯，因為我不喜歡奶味很重的南瓜濃湯，所以我們是先下手為強！哈哈....

先去拿醬，其實有素沙茶、醬油、蘿蔔泥、香椿醬、辣椒、芹菜葉、九層塔、豆瓣醬.....等等，我只拿了香椿、芹菜葉、九層塔、辣椒跟醬油，都是我喜歡的香料
 

 

大家都覺得店裡的蒸煮麵很好吃，每次拿一包就會四個人分一點來吃，怕吃太飽！那個火鍋料我才出去接個電話回來已經空掉一半，大家也太迫不及待。

我喜歡菇類、苦瓜、花椰菜、黑木耳、南瓜跟玉米筍等等....店內的青菜跟菇類真的很多可以盡情享用。
 

 

香菇鑲素肉，其實豆製品我很少吃，但是覺得長相很特別就會想試試看，但是吃素的朋友幾乎都不吃豆製品只吃菜類跟素米血，不過放進重口味的火鍋裡，其實豆製品的豆味已經少掉很多，我對豆味很重的素製品還是比較有防備心！怕踩到地雷
 

 

 

福袋，裡面是碎豆腐、碎素肉、碎香菇....等等，服務人員說這個福袋很好吃喔！的確挺不賴的，整個用豆皮包住的碎素料，口感滿多層次、味道也很豐富
 

 

 

但是吃來吃去，我還是喜歡這個麻辣苦瓜，哈哈....淋上一點香椿醬，辣辣苦苦又甘甜，還有濃濃的香料味，整個就非常的滿足，我愛苦瓜...
 

 

最後冰淇淋跟麻糬就沒肚子裝了，可是為了幫助消化決定還是來點水果，鳳梨、西瓜跟芭樂都滿甜的呢！
 

 

 

 

吃飽喝足就來張合照吧！希望我們友誼長存，常常聚餐囉！
 

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