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肉圓6元 銅板美食 征服饕客味蕾

2013-01-05 11:53:03



高雄一家肉圓店，一顆肉圓只要6元，皮Q餡多，讓饕客總是一顆接著一顆吃，而且店家還獨創肉丸飯。

一打開蒸籠熱氣立刻冒出來，一顆顆晶瑩剔透的肉圓讓人看了口水直流，光從饕客臉上的笑容就知道美食有多吸引人，而且這一顆只要6元。真的好便宜，因為這肉圓內餡飽滿，外皮Q彈，讓人忍不住一口接著一口，而且店家講求新鮮天天現做現蒸，豬絞肉拌成的內餡外面再包覆在來米磨成的漿，小小一顆銅板美食卻有大大的魅力，曾經一天賣出將近4千顆，讓老闆娘直說真的手軟了。

不只肉圓成為招牌，店內人氣王還有肉丸飯，把內餡摔得紮實，然後先蒸後滷，再放到熱騰騰的米飯上淋上醬汁，就是店家的獨門創意。堅持天天現做，讓饕客總是一吃就上癮，看來6元的銅板美食已經成功征服饕客的胃。

新聞來源：東森新聞