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2010-08-22 17:27:50| 人氣4,989| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

{食記} 阿布餐廳

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歡迎大家準時收看艾利卡的美食好料報,今天要介紹的是藏身在仁愛路小巷的好味道,阿布餐廳.阿布廚師是深愛法國料理的香港人.這一家走的風格跟bellavita 的Robuchon有異曲同工之妙.

http://mypaper.pchome.com.tw/maggietoro520/post/1321317911<= 有興趣的人也可以去看看先前介紹的 bellavita Robuchon 

兩家都是偏法式精緻的fusion,價格相仿,但阿布餐廳套餐的選擇性較多,有一個特別的阿布套餐是主廚特選,你只需要告訴主廚你不喜歡吃的東西,他就會依照當日當季最新鮮的食材為你做搭配,




大家不好意思前菜好像沒拍到,所以直接skip 到主菜的部分,不知道大家有沒有發現,較高級的餐廳,在主菜之前都會上sobet (沒有牛奶的ice-cream) 吃上點酸酸的東西更能開胃,在日本餐廳的話就會上水果醋,意思是一樣的



這裡的牛排真的好好吃喔,好嫩好先甜,不使用太複雜的調味料更能顯出牛肉本身的甜味







這裡的套餐都附贈兩份甜點,還蠻特別的,馬卡龍真的好好吃喔~





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#阿布餐廳#仁愛路美食#食記#牛排#馬卡龍#法式餐廳
台長： erika

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