日本拉麵源自中國。日本最早關於中國麵條的記載是明朝遺臣朱舜水流亡到日本後，用麵條來款待日本江戶時代的大名—水戶藩藩主德川光圀。在明治時代早期，拉麵是橫濱中華街常見的食品。1900年代，......(詳全文)
發表時間：2010-06-22 00:35 | 人氣：13271 | 回應：9
...2003年在日本千葉縣開出第一家拉麵店「味噌屋」、2005年再創品牌「田所商店」的味噌拉麵專賣店，七年內在日本各地開出24家店，本月跨海來台北展店，與台灣友人合作經營，入境隨俗取了個台味的店......(詳全文)
發表時間：2010-04-20 20:45 | 人氣：15406 | 回應：7
