深夜食堂‧愛東尼支店 深夜食堂真是一部耐看的好漫畫！日劇版更是把人物與故事鋪陳地更細膩，相當感人。 有好多料理都是太過家常、太過個人，以至於根本不會想到這樣吃的，出於這樣的好奇心開設了這個站臺。

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今天和舞團的好朋友文蓉意外地走了很多路
晃到科技大樓附近解散各自回家
沒想到發現了這麼一間"看起來很厲害"的店
馬上急call她回來續攤XDDDD



菜單，西藏與印式各半
我們比較常吃印度餐廳所以今天點比較多藏式


澎澎的是文蓉推薦的poori，口感很棒！廢話不多說，有圖有真相，請見下圖
藏式炒肉(牛) 熟度剛好，肉質是很自然的嫩度，香氣很重，不會過鹹
印式洋芋餅是紮實一點的butter naan+potato naan的感覺，也就是說，這是吃了以後飽足感激增的一道，不容小覷啊～～XD


Poori扒開來的樣子
很令人驚艷，所以也特別給它一張





以我們幾乎吃遍各個印度餐廳的經驗值來說
西藏廚房的咖哩真的很大方
圖片上方的是奶油雞，鹹度適中，做為餅/tsampa的沾料很好吃，直接吃sauce也不會覺得舌頭不舒服噢
另外，他們的tsampa(青稞餅)一定要好好介紹一下，因為和我多年前在師大吃過的幾乎可說天壤之別：除了淡淡香草的味道，沒有其他的油味，很清爽；口感紮實，入口卻不顯得乾硬反而有些Ｑ彈，而黏性是咀嚼後稍微有點黏牙的適中程度。要注意的是，比起洋芋餅，它更是胃袋空間不容小覷的敵人!!!!!!!!!!




藏式炸饃饃(牛)
我們出於好奇而點的，沒想到卻是非常厲害的一道菜！
外皮炸得金黃酥脆
內餡多汁，肉塊被炸到中間剩下一點點淡粉紅色
而洋蔥儘管只是夾在內餡中的小配角，被切得細細碎碎
卻能保有熟成後的原味與甜味
一口接一口都不膩～～



結帳！
話說這裡每個店員都穿藏服，很特別
剛進來的時候遇到一位中文不好的服務人員，一下子要我們等半小時，一下子又說空位可以坐，一下子又說廚房很忙還是要等半小時，我們指著兩桌空位，半堅持地表示讓我們先就座，後來上菜有等半小時嗎？好像也沒有啊。幸好，後來換座位、點餐、送餐與結帳都換成圖片這位服務人員幫我們服務，親切可愛，而且她中文很標準...XD



什麼？意猶未竟，覺得圖片看不夠嗎
其實今天在飯桌上的只有兩個女生，戰力薄弱
別太為難我們了XD
（剩下好些咖哩，炒肉，餅和饃饃，我們很環保很珍惜地打包帶走了）

今天是本年度團長回印度前最後一次團練
宣布了考核項目
除了三選二和saree 5 mins，bol一口氣考了６個真是無敵恐怖的多啊!!!!!!!!!
這頓美食真可說是平復了我們一下午受到震撼與傷害的心靈