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咖啡 文章數:103
幾年前就知道有個講紅酒的漫畫神之雫,恰巧這裡就擺了一套,雖然說的是紅酒,跟咖啡品嘗也有異曲同工之處.家學淵源的男主... (詳全文)
發表時間:2012-04-14 18:20:08 | 回應:0
熱呼呼的新書"咖啡精品學"才問世,馬上就入手,廢寢忘食的開始翻讀.隨書附送兩包咖啡豆,舊豆子喝完後迫不及待地想要一親... (詳全文)
發表時間:2012-04-07 23:10:01 | 回應:1
發現自己收集東西的癖好無所不在,連咖啡濾杯都要見一個買一個;照片從左下方開始順時針數起,分別是 Hario V60 陶瓷,玻璃... (詳全文)
發表時間:2012-03-24 23:21:45 | 回應:1
"如果一個人的步調和他的同伴不一樣,那是因為他聽到的鼓聲不同。且讓他按照他所聽到的音樂節奏前進吧!"--- 梭羅有些... (詳全文)
發表時間:2012-03-10 15:28:25 | 回應:1
大年初五,久違的陽光終於露臉,不想辜負這難得的好天氣,開車往南,直奔龍潭,喝咖啡去也.如果永和 E61 咖啡的經營模式已經... (詳全文)
發表時間:2012-01-31 21:53:56 | 回應:0
照片上的咖啡豆是去年底看展時,在屏東內埔農會的攤位拿來的.攤位很簡陋,小桌擺著 36 種聞香瓶讓人聞,答對 3 樣香味可以... (詳全文)
發表時間:2012-01-24 22:49:26 | 回應:0
開始使用塞風壺煮咖啡.偶爾有幾次,煮出來的味道不酸不苦,彷彿只是一杯褐色,帶著似有若無的香氣的熱開水.初嚐淡而無味,... (詳全文)
發表時間:2011-10-01 16:15:44 | 回應:0
偶爾也喝一般的手沖咖啡,想比較一下好壞的差別究竟在哪裡.有酸苦齊發,或者苦澀拉舌的,都不是很舒服.不過奶精跟糖加了以... (詳全文)
發表時間:2011-09-17 20:56:56 | 回應:0
這台小富士入手一段時間了.原本 MACAP MXK 來來回回看了許久,後來想想花四萬多買個磨豆機實在有點瘋狂,目前想要的是個... (詳全文)
發表時間:2011-09-16 22:14:53 | 回應:0
初次喝 E61 咖啡,在暮春細雨微冷的週末夜晚,摩卡壺用了約一個月的時候.滿室的紅男綠女擠在小小的一塊場地裡面,轉個身... (詳全文)
發表時間:2011-08-29 22:09:04 | 回應:0
最近都用愛樂壓 AeroPress 來泡咖啡,最大的原因是它節省時間,很有效率,味道不錯,即使沖泡的過程一點也不優雅.看照片就... (詳全文)
發表時間:2011-08-20 23:04:56 | 回應:0
網路上發現一家卡莫咖啡館,豆子用的是傳說中的教主豆;想試試看,興衝衝的跑到公館按著地址找了半天,才發現早已變成 OK ... (詳全文)
發表時間:2011-07-23 23:04:18 | 回應:0
照片是最近入手的 Hario 手沖壺,剛看完3D肉蒲團,亂七八糟的三級片,害我瞧著壺嘴時就無端的想起戲裡那位莫名其妙的極樂... (詳全文)
發表時間:2011-07-09 15:18:12 | 回應:1
該死,睡前才想一下白天公司發生的鳥事,又讓我失眠了.其實還有些實驗沒做,這篇文章本不該那麼快發的;不過既然老天不讓我... (詳全文)
發表時間:2011-06-30 02:38:36 | 回應:0
照片是金杯咖啡的包裝袋,存影留念~米雷颱風從外海經過,上午還下著傾盆大雨,現在雨停了,好像早上沒發生什麼事一樣,整個... (詳全文)
發表時間:2011-06-25 16:45:47 | 回應:0
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